7 Bir Dengan Kandungan Alkohol Tertinggi – Kebanyakan pecinta bir akan memberi tahu Anda bahwa minuman yang baik tidak dikonsumsi hanya untuk tujuan mabuk. Namun akhir-akhir ini, orang menemukan bahwa ada banyak bir kuat di luar sana yang memikat mereka untuk menikmati sedikit sensasi dan rasa pada saat yang bersamaan. Beberapa bir memiliki ABV yang sangat tinggi sehingga satu botol akan membuat Anda meledak bahkan sebelum Anda memoles seluruh porsinya.
7 Bir Dengan Kandungan Alkohol Tertinggi
pedernalesbrewing – Saat ini, ada beberapa bir yang benar-benar dekaden tersedia dengan kandungan alkohol yang sangat tinggi, beberapa bahkan lebih tinggi dari vodka atau wiski. Jika Anda bosan dengan bir yang encer dan menginginkan sesuatu yang lebih kuat, maka Anda datang ke tempat yang tepat.
Kami telah memilih 7 bir dengan beberapa ABV tertinggi yang tersedia saat ini. Mari kita lihat dibawah ini.
Apa itu ABV? Dan Mengapa Itu Penting?
ABV adalah singkatan dari “Alcohol by Volume,” dan mencatat persentase alkohol per botol. Misalnya, jika Anda memiliki sebotol bir 12 ons dengan alkohol 4,0 persen, itu berarti botol tersebut mengandung 0,48 ons alkohol murni. Standarnya adalah sekitar 0,6 ons alkohol, jadi satu botol bir mainstream biasanya dianggap sebagai 1 minuman alkohol standar.
Baca Juga : 15 Hal Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Minum Bir
Sementara judul “ABV tinggi” agak subjektif di antara bir, ada beberapa bir yang sangat tinggi. Anda mungkin memperhatikan bahwa beberapa orang berpikir ABV tinggi adalah 9 hingga 20%, tetapi kami tidak membicarakannya. Kita berbicara tentang bir dengan tingkat alkohol yang begitu tinggi sehingga bisa disebut minuman keras.
7 Bir dengan Kandungan Alkohol Tertinggi di Dunia untuk Dicoba
Bir dengan kandungan alkohol tinggi adalah perjalanan rasa yang mewah yang akan menghangatkan Anda dengan benar. Izinkan kami untuk memperkenalkan favorit kami:
1. BrewDog Sink The Bismark: 41% ABV
Memulai daftar bir dengan alkohol tinggi berdasarkan volume adalah Sink the Bismark klasik BrewDog. Sebagai IPA Imperial, ia mempertahankan rasa dan kepahitan hop yang kuat tetapi mendapat aroma alkohol dan resin. Warna keemasan akan mengingatkan Anda pada wiski dan Anda harus memperlakukan setiap tegukan seperti itu. Proses untuk memberi bir rasa pedas yang luar biasa melibatkan hal-hal seperti lompat ketel, lompat beku, dan lompat kering. Pasti mencobanya.
BrewDog adalah tempat pembuatan bir Skotlandia yang dibuka pada tahun 2007 oleh dua orang yang bosan dengan bir industri dan menginginkan sesuatu yang berbeda. Di tahun kedua bisnis mereka, BrewDog sudah menjadi tempat pembuatan bir independen terbesar di Skotlandia. Sekarang, bir mereka dinikmati di seluruh dunia. Orang-orang di belakang BrewDog juga melakukan beberapa pekerjaan luar biasa, seperti menyumbang untuk amal (seperti membuat pembersih tangan untuk rumah sakit selama COVID-19) dan membuat pabrik mereka menjadi negatif karbon.
BrewDog memiliki dua bir ABV tinggi lainnya untuk Anda coba: Penguin Nuklir Taktis dengan ABV 32% (digambarkan sebagai bir dengan “jiwa dan tujuan”) dan The End of History dengan ABV 55%. Keduanya tersedia di Skotlandia tetapi dapat dikirim ke lokasi lain, sehingga Anda dapat mencoba semua bir BrewDog di mana pun Anda berada.
2. Evil Twin Brewing Molotov Cocktail Heavy: 17.2% ABV
Meskipun bir alkohol tinggi Evil Twin ini memiliki ABV terendah dalam daftar ini, itu tidak berarti Anda harus menganggapnya enteng. Anggap ini bir yang enak untuk memperkenalkan diri Anda ke dunia bir ABV tinggi. Ini adalah IPA Imperial dengan banyak rasa punchy, seperti hop, mangga, karamel, dan malt. Dituang ke dalam gelas, kepala menghilang dengan cepat, meninggalkan bir kuning gelap dengan karbonasi nol (hal yang normal untuk bir dengan kandungan alkohol yang lebih tinggi).
Di lidah, itu adalah ledakan rasa, lalu salah satu malt dan sedikit alkohol. Rasanya tebal dan sedikit kasar tetapi tidak dalam cara yang buruk. Tidak heran Evil Twin menyebut bir ini “sejauh ini salah satu bir paling anti-otoritatif yang pernah dibuat.” Ini tidak seperti yang Anda harapkan.
Evil Twin berasal dari Denmark oleh seorang mantan guru sekolah, tetapi karena dianggap sebagai tempat pembuatan bir gipsi, tempat ini tidak memiliki satu kantor pusat melainkan berkolaborasi dengan tempat pembuatan bir di seluruh dunia untuk membuat bir musiman dan edisi terbatas. Evil Twin Brewing baru-baru ini membuka tempat pembuatan bir dan tap room di Queens, NYC pada tahun 2019, sehingga Anda dapat memilih untuk melakukan perjalanan darat untuk mencoba Molotov Cocktail Heavy.
3. Schorschbräu Schorschbock 43%: 43% ABV
Schorschbräu, pabrik bir Jerman, memiliki beberapa bir terkuat (dan termahal) di dunia. Jadi, jika Anda menganggap diri Anda seorang penikmat, maka minuman 43% harus ada dalam daftar bir Anda untuk dicoba. Schorschbock 43% dengan cepat membuat nama untuk dirinya sendiri sebagai atipikal. Secara teknis ini adalah amber ale, tetapi tidak seperti yang Anda harapkan. Birnya terasa buah di lidah tetapi sangat asam di akhir.
Schorschbräu hanya merilis 450 botol bir ABV 43% setahun, dan itu datang dalam botol bergaya. Ini sedikit barang kolektor, dan tidak akan pernah basi.
Ingin sesuatu yang sedikit lebih kuat? Coba Schorschbräu Schorschbock 57%. Peringkat ABV bir sebesar 57% sama mengesankannya dengan seberapa cepat Anda mabuk. Rasanya mirip dengan minuman 43% tetapi dengan lebih banyak desis, bumbu, dan tanah.
4. Baladin Espirit de Noel: 40% ABV
Italia mungkin lebih terkenal dengan anggur dan dagingnya, tetapi juga menghasilkan beberapa bir pemenang penghargaan. Contoh kasus: Espirit de Noel karya Baladin. Bir ini adalah salah satu dari jenisnya. Dengan 40% ABV yang memusingkan dan aftertaste berlapis cokelat, Anda akan merasa seperti sedang meminum makanan penutup alih-alih bir. Tidak heran Baladin memasarkannya sebagai “roh” alih-alih bir.
Espirit de Noel dibotolkan pada tahun 2011 dan hadir dalam botol anggur. Ini mengeluarkan warna kuning samar, jadi jangan kaget jika beberapa orang mengira Anda menuangkannya ke kelas pinot grigio. Disajikan dingin untuk mencicipi profil rasa yang lengkap.
Baladin juga memiliki sejarah yang luar biasa. Berasal pada tahun 1996 sebagai brewpub di desa kecil Piozzo, tetapi Teo Muzzo, sang pendiri, memindahkan tempat pembuatan bir beberapa kali untuk mengakomodasi popularitas bisnis yang semakin meningkat.
5. Sam Adams Utopias: 29% ABV
Meskipun Sam Adams adalah merek terkenal di AS dan sekitarnya, ia memiliki beragam bir yang memenuhi semua selera. Utopias adalah mahakarya yang direndam alkohol dengan warna ruby yang kaya yang indah untuk dilihat dan juga diminum. Tidak hanya itu, wadah tempat birnya benar-benar menakjubkan (halo, Instagram).
Kumpulan Utopia yang lebih baru telah dicampur dengan versi sebelumnya yang berusia lebih dari 20 tahun. Bir juga disimpan dalam tong kayu dari berbagai jenis, termasuk beberapa yang pernah menampung anggur Moscato dan aquavit Skandinavia. Selain itu, Utopias dibuat dengan cara lompat beku, melainkan apa yang disebut Sam Adams sebagai “ragi ninja”.
Terlepas dari cara pembuatannya, Utopias pasti akan menjadi favorit Anda setelah percobaan pertama.
6. Brewmeister Armageddon: 65% ABV
Mencari Eisbock Jerman yang mulus? Armageddon Brewmeister mungkin memiliki 65% ABV per 330 mL, sangat lembut di mulut. Armageddon terikat untuk menanamkan gambar perapian yang menyala di malam musim dingin yang gelap, berasap, dan hangat.
Brewmeister Brewery (Keith Brewery LTD) berasal dari Skotlandia, seperti BrewDog, tetapi beroperasi di Keith. Tempat pembuatan bir dimulai dengan pinjaman mahasiswa, dan Armageddon adalah bir pertama yang menyimpan rak. Kandungan alkohol bir adalah hasil dari pembekuan fraksional, yang mendinginkan bir ke suhu di mana air membeku tetapi alkohol tidak. Dari sana, es dihilangkan, meninggalkan alkohol. Brewmeister mengatakan bahwa Armageddon adalah rasa seperti permen karet dan karamel, dan kebanyakan peminum akan setuju. Jika Anda siap untuk mencoba sesuatu yang unik, maka Armagedon akan mengejutkan Anda.
7. Brewmeister Snake Venom: 67.5% ABV
Ini adalah bir terkuat di dunia. Pada 67,5% ABV per botol 12 ons, Anda dapat mengharapkan aroma minuman keras yang kuat dan sedikit after-burn dengan setiap tegukan yang mengingatkan pada wiski atau tequila. Ini jelas bukan bir untuk menenggak, dan Brewmeister bahkan memberi peringatan pada labelnya. Profil rasa adalah semua yang Anda harapkan dari Brewmeister: manis, buah, pedas, dan berasap. Dan sementara Snake Venom tidak berusaha menutupi alkoholnya, itu jelas bir. Maklum, Snake Venom adalah salah satu bir termahal per botol dalam daftar ini. Jadi pastikan Anda siap untuk itu!
